FISSLER Bräter ARCANA oval 36 cm Pfanne Gusseisen

Optimale Hitzewirkung.
Gusseisen besitzt hervorragende Wärmeeigenschaften. Es verteilt und speichert die aufgenommene Hitze gleichmäßig und gibt sie von allen Seiten an das Bratgut ab. So kann es optimal durchgaren.

Backofengeeignet.
Gusseisenkochgeschirr eignet sich hervorragend für das Zubereiten im Backofen. Daher ist auch der Deckelgriff aus Edelstahl hitzebeständig bis 250°C.

Induktionsgeeignet.
Die Gusseisen-Produkte von Fissler haben besonders glatte, dicke Böden und sind für alle Herdarten, natürlich auch für Induktion, bestens geeignet.

Pflegeleicht.
Die hochwertige, kratzfeste Emaillierung verhindert, dass Gusseisen rostet und lässt sich leicht reinigen. Heißes Wasser und ein herkömmlicher Haushaltsschwamm genügen, damit die natürliche Patina erhalten bleibt.